1、主料：片状年糕、白菜、番茄酱、盐、醋、蒜。

2、白菜洗净手撕好，蒜切片。

3、烧水煮年糕3分钟。

4、油热放入蒜片转小火小爆下。

5、下白菜转大火，翻炒两下放醋，盐少许。

6、白菜稍软放入年糕（煮的过程中基本已熟），加入番茄酱，翻炒，让年糕和番茄酱合体。

7、尝下，口味合适，出锅，酸酸甜甜，还不错。