1、原料：有机花菜、蒜、姜、油、盐、白糖、生抽、陈醋。

2、花菜掰成小朵，清洗干净。

3、姜切片、蒜瓣拍扁切碎。

4、锅中放油，小火炒香姜蒜。

5、放入花菜翻炒。

6、盐、白糖、生抽、陈醋、少量水搅成料汁。

7、倒入锅中烧几分钟。（时间短花菜就爽脆些）。

8、出锅，酸甜口也很美味。