1、食材：黄瓜2条，洋葱、姜片少量，剁椒酱适量，蚝油、生抽适量。

2、将黄瓜洗净切成条状，将洋葱洗净切成小块；将姜片去皮切成姜片备用。

3、开火，将洋葱和姜片入锅炒香，再加入一汤匙剁椒酱，翻炒均匀。

4、将黄瓜下入锅里，翻炒均匀。

5、加入适量的蚝油、生抽调味，就完成了。