1、食材：五花肉350克、烤肉粉15克、食用油20克。

2、五花肉清洗干净，用刀切成片，放入容器备用。

3、倒入烤肉用的烤肉粉。

4、搅拌均匀腌制好放入冰箱冷藏。

5、三小时后取出，放入烤架沥水。

6、烤盘上涂抹食用油，放入腌制好的五花肉。

7、入烤箱设定180度烤30分钟即可出炉装盘。