姜桂之性，到老愈辣

姜：生姜；桂：肉桂；性：性质。
生姜和肉桂愈久愈辣。比喻年纪越大性格越刚强。

出处：元《宋史・晏敦复传》：“况吾姜桂之性，到老愈辣，请勿言。”

用法：作定语、宾语；指人的性格。

英语 The older the ginger and cinnamon become,the more pungent their flavour.