首页
>
近义词
烘焙的近义词
栏目:
近义词
查看: 4
烘焙的近义词
烘焙的近义词有:
熟化
烘焙的拼音是:hōng bèi
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙 (汉语词汇)
烘焙,汉语词汇。
拼音:hōng bèi
释义:用火烘干。
展开全文
上一组:
等于
下一组:
尖利
输入字: