胶州信息港美食知识栏目
干煸鸡正宗做法 干煸鸡正宗做法介绍_1、食材:鸡半只、干海椒适量、青海椒适量、老姜适量、大葱适量、大蒜适量、花椒适量、料酒适量。2、鸡肉洗净切块备用。3、锅内加水烧开,加入鸡肉,料酒老姜煮三分钟左右捞出冲洗干净备用。4、青红海椒切段,葱姜蒜切好备用。5、锅
卤豆腐泡的方法 如何做出好吃的卤豆腐泡_1、食材:豆腐泡半斤,葱姜,茴香籽,辣椒,盐适量。 2、备好食材。 3、起锅加油烧热,放入葱姜辣椒爆出辣味。 4、加入甜面酱翻炒。 5、倒入适量清水放入茴香籽包。 6、煮开放入豆腐泡加入盐炖煮。 7、汤汁浓稠
风干腊鱼的腌制方法 风干腊鱼怎么腌制_1、将买回来的鱼肉洗净。 2、将每条鱼肉尽量切薄。 3、鱼肉加入生抽腌制。 4、鱼肉加入盐腌制。 5、将准备晾晒的的鱼肉加入老抽抓匀。 6、将腌制好的鱼肉直接挂在擦净的竹竿上晾晒。 7、晾晒了一星期的鱼肉,会
清炖鸡的正确方法 怎么清炖鸡_1、需要准备好一只新鲜的土鸡、生姜、大葱和食用盐油等一些常用的调味品。2、我们先将鸡肉清洗干净,然后切成小块儿,切好之后放在清水中先清洗几遍,再将大葱和生姜都清洗干净,然后分别切成大葱段和生姜片。3、准备好一个干净的砂锅
糯米饭团做法 糯米饭团怎么做?_1、准备材料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量。2、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;3、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆
狗不理包子馅做法 狗不理包子做法介绍_1、主料:面粉600克。2、配料:酵面375克,猪肉(肥3瘦7)425克。3、调料:葱末55克,姜末5克,酱油85克,味精5克,芝麻油60克,碱面6克,骨头汤适量。4、用料:猪肉300克、切碎的皮冻150克、水面150克
海参做法大全 海参做法分别有哪些_1、海参羊肉汤:水发海参150克洗净切丝,羊肉250克,洗净切片,同放入沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去泡沫,加入姜片、绍酒和精盐,小火炖至酥烂,下味精。分1-2次乘热食之。适用于肾虚阳痿,尿频。2、海参火腿豆腐
腊肉炒芹菜做法 腊肉炒芹菜做法介绍_1、主料:腊肉(生)300克、芹菜200克。2、调料:花生油 50克 盐 2克 味精 1克 料酒 10克 各适量。3、将腊肉煮熟去皮,切成长方片;4、芹菜去叶,择洗干净,切成段;5、将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊
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