美食知识
胶州信息港美食知识栏目
分享实用美食小知识。
米皮做法 米皮怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 54 次
米皮做法 米皮怎么做_1、食材清单：1000克陈米、600克清水、1200毫升开水、30克的淀粉水、葱花。2、泡米，1000克大米加水先清洗干净，米的品种我们可以用放了两三年的陈米，或者是早籼米和晚籼米，这种米做出来的米皮没有黏性，适合做米皮
豆腐好吃做法 豆腐的吃法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 49 次
豆腐好吃做法 豆腐的吃法_1、【制作食材】豆腐，食用盐，淀粉，食用油，葱，姜，蒜，青辣椒，红辣椒，豆瓣酱，辣椒酱，白糖，生抽，老抽，蚝油。2、先把要用到的食材，料头，调味料全都准备齐全了。3、找一个吃饭的勺子，用勺子将豆腐挖成小块。块小一点就可以
懒人饭做法 懒人饭做法分享
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 64 次
懒人饭做法 懒人饭做法分享_1、材料:大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。2、大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。3、上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀
鸡蛋炒蒜苔做法 蒜苔炒鸡蛋怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 60 次
鸡蛋炒蒜苔做法 蒜苔炒鸡蛋怎么做_1、食材：鸡蛋2个，蒜苔5根，干辣椒适量，姜适量，蚝油适量，蒜适量，葱适量。 2、准备材料。 3、蒜苔切段。 4、碗内打入鸡蛋。 5、搅拌均匀。 6、鸡蛋热油下锅。 7、迅速打散。 8、另起锅加油。 9、
烤排骨做法 怎样做烤排骨
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 62 次
烤排骨做法 怎样做烤排骨_1、食品用料：排骨，盐，排骨酱，叉烧酱，鸡粉，蜂蜜各适量。 2、排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时。 3、倒入料酒、生抽，继续腌1个小时。 4、锡纸平铺，把排骨放在中间，把锡纸包起来，留一口子。 5、腌汁加上两汤匙蜜
番茄烧牛腩的家常做法 番茄烧牛腩怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 67 次
番茄烧牛腩的家常做法 番茄烧牛腩怎么做_1、原料：熟牛腩、西红柿、冰糖、青椒、大蒜头、青红米椒、葱、水煮鱼佐料、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉。2、准备好食材。3、牛腩提前已经煮熟了，西红柿切成块，青椒切成粒。4、起锅烧油。5、小火下冰糖熬糖色。6、成微黄色。7、下
白萝卜腌制做法 白萝卜怎么腌制
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 66 次
白萝卜腌制做法 白萝卜怎么腌制_1、食材：白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。2、用盆打一些热水，放入一点盐，再白萝卜洗净，洗干净后去皮，用刀切成长条或者是薄片，将水烧开晾凉，然后加入适量的白糖和醋，喜欢辣的还可以加入几颗泡椒，味道会更好；3、切好的
豆沙元宵的做法 豆沙元宵怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 79 次
豆沙元宵的做法 豆沙元宵怎么做_1、材料用量：糯米粉半斤左右、烫水100毫升（酌情加入）、豆沙馅（其他馅料均可）、14个的量（豆沙馅提前制作好）。2、将半斤糯米粉倒入盆中，加热水（觉得烫手）用手揉成面团，一开始会很粘，揉揉就很光滑了。3、将揉好的面揪成
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