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鸡汁土豆泥 怎么做鸡汁土豆泥_1、原料:土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉。 2、中等大小的土豆2个,去皮洗净,切成几大块。 3、放入清水锅内,煮熟,捞出,放到大碗里,用汤匙把土豆压成泥,放一匙黄油,一点盐,1-2匙牛奶,拌匀。
怎样炸汤圆不爆炸窍门 如何炸汤圆不爆炸窍门_1、汤圆需要扎小孔,炸汤圆前要给汤圆扎孔,内里受热后热气顺孔排出,不会因为表皮承受不了内里热气的膨胀产生爆炸。也可以在炸汤圆之前先煮一下汤圆,但是不能煮熟,只能煮七分熟,防止炸的时候粘连。 2、炸汤圆油一定要多,能让汤
整鸡做法大全 整鸡做法简单介绍_1、烤鸡材料:整鸡一只,生姜、葱、料酒、油、孜然粉各适量。做法:先将整鸡洗净,然后晾干,晾干后将切片的生姜、切成段的葱放入鸡肚当中,再加能淹没鸡身三分之一位置的料酒来进行浸泡。时间大概30分钟即可。然后在鸡的外部涂上油,
卤鸡蛋的方法和步骤 教你卤鸡蛋的方法和步骤_1、配料:鸡蛋十个,桂皮一块,八角两个,草果两个,干辣椒三个,香叶两片,生抽一勺,白糖一勺,啤酒适量。2、先选择比较好的鸡蛋,要没有裂纹,否则在煮的时候很容易蛋清和蛋黄跑出来。3、锅中放水下鸡蛋开始煮,煮好之后把鸡蛋迅速
盐局鸡爪正宗制作方法 盐局鸡爪怎样制作_1、食材:鸡爪12只,盐焗鸡粉30g,盐适量,生抽适量,花生油适量。 2、鸡爪解冻洗净,切掉指甲,把鸡爪放进瓦煲,往里面放入盐焗鸡粉、一点点盐、少量老抽(上色用),搅拌均匀,让鸡爪腌制约30分钟。 3、往瓦煲里面倒入
春饼皮做法 传统春饼皮做法_1、食材:面粉200g,开水40g,盐1g,凉水50g,食用油适量。2、将面粉先用40克开水和面。3、再将剩下的面粉用凉水搅成絮状4、揉成粗糙的面团,保鲜膜包起来醒面十分钟。5、十分钟后取出面团揉光滑,切成等量的小剂子。
家庭煎牛排的腌制方法 自制家庭牛排的做法_1、用料:牛肉半斤,黑胡椒粒适量,红酒适量,盐适量,黄油适量,面粉适量,罗勒碎适量。2、首先将牛肉切成安薄片大概1.5厘米厚。3、再将黑胡椒碾碎撒在牛肉片上,在撒上适量的盐腌制10至15分钟左右。4、再将腌制好的牛肉上再
醪糟汤圆鸡蛋做法 醪糟汤圆鸡蛋制作方法_1、食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一个、糖两汤匙。 2、准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。 3、锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。 4、加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。 5、将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。
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