1、食材：纯牛奶1L、小熊酸奶机1、酸奶发酵剂1。

2、将用来发酵的容器清洗一遍，然后用刚烧开的沸水冲洗消毒，待水滤干后，倒入纯牛奶。

3、将发酵剂倒入纯牛奶中，用筷子搅拌均匀。

4、将搅拌好的“原料”放进小熊酸奶机中，拧好盖子，选择“酸奶”模式，等待倒计时结束，一般都要8-10个小时，所以最好是提前做。比如明天早上喝，那么就今天晚上先做好。

5、酸奶做好了用杯子分装，可以准备一些水果，既可以做装饰，又可以调味道。