时间:2022-09-17 文化常识 查看: 49
1、荞麦在我国分布极其广泛,全国各地均有种植。史书记载,甜荞种植区以黄土高原为主,华北、西北、东北地区的内蒙古、陕西、甘肃、山西、宁夏、黑龙江各省、区都有种植;苦荞种植区以西南地区的云南、贵州、四川等省以及其周边省(区)为主。
2、目前种植面积保持在6万hm2以上的有内蒙古自治区;3万~5万hm2的有陕西、甘肃、云南、四川、宁夏等省(区);1万~3万hm2的有贵州、山西等省;在1万hm2以下的省(区)有湖南、吉林、河北、江西、广西、湖北、青海、西藏、安徽、江苏、黑龙江、辽宁和台湾。