美食知识
胶州信息港美食知识栏目
分享实用美食小知识。
普通面粉怎么做蛋糕 普通面粉如何做蛋糕
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 45 次
普通面粉怎么做蛋糕 普通面粉如何做蛋糕_1、材料：面粉60克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、玉米油40克、牛奶40克、细砂糖90克。2、将蛋清蛋黄分离到无水的盆中。3、用打蛋器打蛋清，成鱼眼泡时加20克糖。4、打至蛋清变白色时加20克糖。5、打至成纹理状时加20克
面线怎么做好吃 如何做面线
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 44 次
面线怎么做好吃 如何做面线_1、材料：小黄鱼5条、面线230克左右、生姜、青菜、食用油适量、食盐少许。2、洗净的小黄鱼用厨房纸吸干多余的水分备用。3、青菜洗净切段备用，生姜去皮切片备用。4、锅里热油加入小黄鱼，煎至两面金黄。5、加入适量的水，加入姜
海鲜菇怎么做好吃简单 海鲜菇如何做好吃简单
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 48 次
海鲜菇怎么做好吃简单 海鲜菇如何做好吃简单_1、准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。2、海鲜菇一把，切去尾部相连的部分，过清水冲洗干净，滤干水分后整齐的码入盘中备用。3、将盘子置于蒸格上，盖上
地皮菜包子馅的做法 地皮菜包子馅的做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 46 次
地皮菜包子馅的做法 地皮菜包子馅的做法介绍_1、原料：面粉350克、全麦粉50克、酵母5克、水220克、地皮菜、鸡蛋、盐、葱花、油。2、取适量的地皮菜，一把就能泡半盆，先用水将地皮菜冲洗两遍。3、放水里浸泡几个小时就开了，然后换水倒掉沉在底部的泥土，在泡在水里用手
灰豆腐怎么做好吃 怎么做灰豆腐好吃
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 49 次
灰豆腐怎么做好吃 怎么做灰豆腐好吃_1、食材：灰豆腐2块，猪肥肉12g，葱10g。2、准备食材，将灰豆腐、葱、猪肥肉分别洗净切好，待用。3、热锅中倒油，放猪肥肉进去，熬一会儿。4、将食材倒入锅中，稍微翻炒几下，加少量水，盖上锅盖焖一会儿。5、大约5分钟后掀
煮鸡蛋多长时间熟 煮鸡蛋的注意事项
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 42 次
煮鸡蛋多长时间熟 煮鸡蛋的注意事项_1、鸡蛋一般煮6分钟到10分钟。2、时间短鸡蛋不熟，时间长鸡蛋就老了。6分钟，此时蛋清凝固，但蛋黄并没有完全凝固，中心处还有可以流动的溏心，鸡蛋的营养物质能最大程度的保留，但是未必充分将细菌杀灭。3、煮8分钟左右，蛋清熟
鱼腥草凉拌怎么做好吃 凉拌鱼腥草的做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 49 次
鱼腥草凉拌怎么做好吃 凉拌鱼腥草的做法_1、用料：鱼腥草适量、花椒粉1勺、辣椒粉2勺、白糖3勺、生抽4勺、香醋6勺、小葱1根、香菜1根、辣椒1个。2、鱼腥草洗干净、切段放入盆内。3、香菜、小葱、辣椒切好4、先放3勺糖拌匀。5、放入4勺生抽拌匀。6、放入1勺花椒
生蚝开锅蒸多长时间 开锅蒸生蚝的时间
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 45 次
生蚝开锅蒸多长时间 开锅蒸生蚝的时间_1、带壳生蚝一般水开之后蒸7-10分钟，或者将生蚝蒸开口了即可。2、一般开壳了的生蚝，只需要在水开之后蒸3-5分钟即可。3、而带壳未打开的生蚝，它的外壳是比较厚的，热量传导到内部需要一定的时间，再加上生蚝中可能会存在有寄
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