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摊咸食用热水还是凉水 摊咸食是用热水吗
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 50 次
摊咸食用热水还是凉水 摊咸食是用热水吗_1、摊咸食最好是用凉水来和面，凉水和面的话面粉中的蛋白质就不能发生热变形，从而形成较强的面筋，和出的面更加结实，这种面团更适用于需要水煮和烙的面食，反之则最好用温水和热水来和面。2、咸食是我国北方地区的一种传统食品，名字
咸排骨粥的做法 如何做咸排骨粥
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 49 次
咸排骨粥的做法 如何做咸排骨粥_1、排骨斩块后洗净，然后用吸油纸把上面的水分吸干净。2、然后在排骨中加适量的盐撒均匀。3、然后盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏一个晚上。4、适量米淘洗干净。5、在米中加适量的水。6、把排骨在冰箱中拿出来放入米中。7、加入几块的姜
电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 电饭煲皮蛋瘦肉粥怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 48 次
电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 电饭煲皮蛋瘦肉粥怎么做_1、所需食材：大米70克、皮蛋1个、瘦肉50克、香葱1根、盐适量、料酒一汤匙、玉米淀粉1茶匙、食用油一茶匙、香油0.5汤匙、姜1片。2、将大米淘洗干净，添入适量清水和香油，浸泡半个小时左右，瘦肉切小丁加入料酒、玉米淀粉、
蒸螃蟹时间 螃蟹蒸多长时间
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 48 次
蒸螃蟹时间 螃蟹蒸多长时间_1、蒸螃蟹时间10-15分钟。螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短，螃蟹可能没有热透，易有细菌或者寄生虫，加热时间过长则易使螃蟹的肉质变老，口感变柴，综合来说，普通大小的螃
海鲜螃蟹粥的做法 海鲜螃蟹粥怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 49 次
海鲜螃蟹粥的做法 海鲜螃蟹粥怎么做_1、材料：蟹、虾、蛤、大米、姜片、葱花适量，盐少许。2、大米浸泡30分钟，大火煮沸转小火煮至浓稠。3、蟹将壳掀开，虾去壳剔肠。4、清粥煮滚，放进蛤，蟹块，姜片煮约十分钟。5、放进虾继续煮五分钟，加盐调味，撒葱花即可。
山药豆菠菜营养粥的做法 山药豆菠菜营养粥的做法分享
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 51 次
山药豆菠菜营养粥的做法 山药豆菠菜营养粥的做法分享_1、主料：200g大米、100g山药豆、100g菠菜。 2、配料：适量水、适量盐、适量碱。3、将菠菜洗净，放入沸水中焯2分钟。4、捞出晾凉，挤出水分。5、山药豆洗净，大米称好后淘净。6、将大米放入高压锅中。7、将山药豆放
紫薯小米粥的做法 紫薯小米粥怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 49 次
紫薯小米粥的做法 紫薯小米粥怎么做_1、主料：小米60克、紫薯1个。2、辅料：冰糖适量。3、先把小米淘洗干净。4、紫薯去皮后切成小块。5、砂锅中放适量的清水。6、把淘洗干净的小米放入。7、再把切成块的紫薯放入。8、煮开后用勺子撇去浮沫。9、大火煮开后转小火
绿豆荷叶小米粥的做法 绿豆荷叶小米粥的做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 46 次
绿豆荷叶小米粥的做法 绿豆荷叶小米粥的做法介绍_1、主料：小米100g、绿豆20g、荷叶5g、玫瑰花1朵。2、绿豆洗净，泡10分钟。3、小米洗净泡10分钟。4、水开后下干荷叶煮3分钟。5、捞出扔掉。6、下绿豆煮5分钟。7、放入小米搅一下，不然会粘底。8、放几滴麻油，盖
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