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虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

时间:2022-10-22 美食百科 查看: 223

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

步骤1

准备食材:饺子皮200克、虾50克、油适量、黄瓜100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

步骤2

虾去头、去皮、去掉虾线切碎。

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

步骤3

黄瓜洗净切碎。

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

步骤4

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

步骤5

首先起锅倒油,将鸡蛋摊成鸡蛋饼,然后将鸡蛋切碎。

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

步骤6

然后碗中倒入虾、鸡蛋、黄瓜、料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀备用。

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

步骤7

接着将饺子皮放入手心,用勺子取适量馅放入饺子皮中间,用手沾请水捏出花边。

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

步骤8

最后起锅倒水,水开放入饺子煮沸即可。

虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃

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