时间:2022-10-22 美食百科 查看: 66
1、活龙虾是可以放进冰箱储存的,但是不建议冷藏,需要放冷冻室储存,可以将新鲜的活的龙虾用水清洗干净,然后将龙虾放入容器中,并倒入清水,水量刚好埋住龙虾,封好保鲜膜,然后带盆子一起放入冷冻室冷冻,这样保存时间会比较久。
2、注意保存一段时间后,把盛有小龙虾的容器取出来,放置在外面晾一会儿,把冻住的小龙虾倒出来,放入保鲜袋中,继续放入冷冻室储存,如果放置在冰箱的冷藏室,一旦海鲜死掉,就会很容易变质,并且冷藏的温度杀不死龙虾体内的细菌,很容易对其他食物造成感染,使其变质甚至变坏,所以最好的办法就是放在冷冻室。