1、香蕉树冬天一定要加强肥水的管理，在冬天的时候一定要做好施肥管理工作，因此来提高土壤的温度，增强植株的耐寒能力，但是在冬天施肥的时候不要使用氮肥，氮肥会使植株生长速度非常的快，而且在冬天就会消耗非常多的养分，有一些新生的叶片太过嫩绿，所以抗寒的能力会非常的低下。

2、一些非常暖性的肥料，比如一些有机肥和粪水等孵出的农家肥，这些肥料在分解的时候会散发出大量的热量，而这些热量就是可以提高土壤的温度，而且我们在冬天的时候还可以喷洒一些叶面肥，提高叶片的抗寒能力。

3、如果是非常干冷的天气，我们要做到及时浇水，保持土壤的湿润度，并且还可以增加土壤的温度，如果是在非常湿冷的天气，一定要做好排水防涝的工作。