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胶州信息港美食知识栏目
分享实用美食小知识。
自己做油炸姜丝 油炸姜丝怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 27 次
自己做油炸姜丝 油炸姜丝怎么做_1、用料：鸡蛋2个、白糖30克、芝麻10克、食用油20克、凉水50克、面粉300克。2、将所有材料放在碗中，搅拌均匀，和成稍硬面团。3、面团用擀面杖，擀成1～2毫米宽大圆饼，分成长条，再切成细条。4、油温，筷子放油里起泡
炸鸡胸肉的做法 炸鸡胸肉怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 30 次
炸鸡胸肉的做法 炸鸡胸肉怎么做_1、主料：鸡胸脯肉适量、面粉5勺、鸡蛋3个、面包屑适量。2、辅料：蛋黄酱2勺、酱油1/3匙、切碎的青辣椒适量。3、鸡胸肉打薄。4、鸡胸肉依次按面粉、蛋液和面包屑的顺序涂抹。5、放入热油锅中炸至金黄捞出。
千层香酥饼的做法 千层香酥饼的做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 32 次
千层香酥饼的做法 千层香酥饼的做法介绍_1、食材：小麦面粉200克，油适量，盐适量，小葱1棵，花生碎40g，豆渣20g，温水170ml。2、将面粉放入和面机内，缓缓地加入温水，等到面粉和成团，滴上点油，继续和光洁，放置一边醒30分钟。3、醒面时，我们调油酥馅料
怎样炸萝卜丸子酥脆 炸萝卜丸子酥脆的做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 30 次
怎样炸萝卜丸子酥脆 炸萝卜丸子酥脆的做法介绍_1、食材：萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。2、取一个新鲜的大萝卜，我们将两头给切掉之后，然后将萝卜清洗干净切成薄片，最后再将萝卜切成丝，这样将萝卜剁成小碎块儿放在盆子当中，然后再取一把香菜，剁碎之后放入萝卜
炸萝卜丸子是哪里的菜 炸萝卜丸子简单介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 28 次
炸萝卜丸子是哪里的菜 炸萝卜丸子简单介绍_1、炸萝卜丸子是山东省的菜，虽然在全国各地都有销售，但实际上起源于山东，是经典的山东菜系之 一，属于鲁菜系。2、制作萝卜丸子可以准备适量面粉，半根白萝卜，一些白胡椒粉，盐，香葱，把白萝卜清洗干净，把皮去除，再擦成丝，加入
油炸腐竹炒粉丝的做法 油炸腐竹炒粉丝的做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 34 次
油炸腐竹炒粉丝的做法 油炸腐竹炒粉丝的做法介绍_1、食材：炸腐竹100g，粉丝1小份，蒜2颗，酱油2勺，耗油1勺。2、先加点热水把粉丝泡散。3、把炸腐竹掰成一小节备用。4、开小火，倒入花生油，先把蒜放进去炒，炒香后把腐竹放进去爆炒。5、把粉丝倒入锅中翻炒，加点水，避免
云南油炸土豆做法 云南油炸土豆做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 34 次
云南油炸土豆做法 云南油炸土豆做法介绍_1、材料：土豆1个，辣椒粉1汤勺，胡辣油1汤勺，蒜油1汤勺，花生碎1汤勺，芝麻1汤勺，香菜适量，葱适量。2、切土豆：去皮切块，用水冲洗，洗去表面淀粉后擦干。3、炸土豆：油温烧至8成热，然后放入洋芋转小火。翻拌一下防止沾到
炸排骨怎样才脆的做法 炸排骨脆的做法介绍
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 37 次
炸排骨怎样才脆的做法 炸排骨脆的做法介绍_1、材料：猪排骨(大排)5000克，淀粉(豌豆)700克,小麦面粉1250克,鸡蛋500克，白砂糖50克，盐100克，酱油150克，大葱100克，姜400克，味精10克，五香粉10克。2、选新鲜的猪肋条排骨和软骨(每千克
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