美食知识
胶州信息港美食知识栏目
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在家做牛排怎么煎（牛排在家怎样煎）
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 146 次
在家做牛排怎么煎（牛排在家怎样煎）_1、食材：牛排1份、迷迭香2根、黑胡椒酱2匙、黑胡椒粉少许、海盐1撮、黄油1小块。2、黑胡椒酱：黑胡椒粉13克、干罗勒碎1小匙、蒜头5瓣、紫洋葱1个、蚝油1匙、番茄酱1匙、生抽1匙、老抽1匙、盐1小匙、细砂糖1小匙、水2
太原后生卤子怎么做 太原打卤面的卤子做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 155 次
太原后生卤子怎么做 太原打卤面的卤子做法_1、准备食材：猪骨、鸡肉、姜、葱、腐竹、黄花菜、油炸豆腐、香菇、豆腐皮、木耳、韭菜、蟹棒、淀粉、鸡蛋、盐、十三香、鸡精、老抽、蚝油、胡椒粉。 2、熬制汤底：把猪骨、鸡肉洗干净，用水浸泡出血水，凉水下锅焯水，加入姜片、葱
打卤面的卤子怎么做（打卤面的卤子怎么做好吃）
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 142 次
打卤面的卤子怎么做（打卤面的卤子怎么做好吃）_1、食材：猪肉适量、土豆适量、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量、葱末适量、豆瓣酱适量、香菜适量、蒜末适量、姜末适量。2、猪肉切末，土豆切丁，香菜切段备用。 3、起锅烧油，加入葱姜蒜末爆香。 4、加入肉末，
春笋怎么做好吃又简单，春笋怎么做好吃又简单家常菜
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 150 次
春笋怎么做好吃又简单，春笋怎么做好吃又简单家常菜_1、材料：鸡胸肉半块，春笋1棵，小葱2棵，植物油适量，生抽少许，盐2克，清水少许。 2、鸡肉切薄片，无需抓淀粉，如果想要肉片上能挂浆，可以放一勺淀粉抓匀。 3、春笋切薄片，入淡盐水锅中焯煮3分钟，可去除掉其中的草酸；
挂霜花生米做法 挂霜花生米怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 145 次
挂霜花生米做法 挂霜花生米怎么做_1、主料：花生仁200克。2、辅料：清水120克、淀粉50克。3、配料：白糖80克。4、准备好花生、白糖、淀粉。5、锅中不放油，中小火慢慢炒熟花生。6、炒到噼里啪啦的花生开始破皮出香味，盛起备用。7、把玉米淀粉放入盘中，
如何腌制糖蒜的正确方法 怎样腌制糖蒜的正确方法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 150 次
如何腌制糖蒜的正确方法 怎样腌制糖蒜的正确方法_1、将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。2、用淡盐水把蒜泡上一天。3、做腌糖蒜的糖醋汤汁。第四步，取干燥的坛子，将沥干的大蒜放进去，浇入放凉的糖醋汤汁，再把白酒均匀地浇在表面。4、最后一步将坛子盖好。
山东煎饼做法 如何做山东煎饼
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 150 次
山东煎饼做法 如何做山东煎饼_1、准备好杂粮面糊：磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。2、取杂粮面糊到煎板上。3、用铲子把面糊摊平，与煎板同大，摊均匀了。4、把鸡蛋打上面饼，摊匀。5、鸡蛋摊匀后，撒上咸菜。6
炸藕片做法 炸藕片做法是什么样的
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 141 次
炸藕片做法 炸藕片做法是什么样的_1、材料。莲藕2段，鸡蛋1个，面粉1勺，淀粉1勺，盐1克，茶油100ml，孜然粉1勺，淑盐1勺。 2、莲藕，洗净，切片，准备一盘，鸡蛋一只。 3、搅拌成蛋糊。 4、入少许的盐、淀粉、面粉，搅拌成糊；藕片，放入，裹上
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