美食知识
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活鲍鱼怎么做好吃 活鲍鱼怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 41 次
活鲍鱼怎么做好吃 活鲍鱼怎么做_1、第一步，处理鲍鱼。首先将鲍鱼剥离出壳，由于鲍鱼壳是凹陷的形状，所以这一步用勺子比用刀更安全和方便，方法是从鲍鱼壳平的那面挖进去，就能轻松将鲍鱼和壳剥离开了，记得壳不要丢掉。然后去掉鲍鱼的内脏，将剥掉的鲍鱼肉反过来，就
卤鸡爪怎么卤才好吃 卤鸡爪怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 43 次
卤鸡爪怎么卤才好吃 卤鸡爪怎么做_1、食材：鸡爪2斤，老母鸡1斤，猪大骨1斤，干小米椒50克，花椒20克，姜片，葱段，食盐，胡椒粉，鸡精，料酒，冰糖80克，食用油，老抽。2、香料：八角、草果各6克，肉桂、香叶、小茴香各3克，白豆蔻、陈皮各2克，砂仁4克，
清蒸黄花鱼怎么做好吃 好吃的清蒸黄花鱼怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 42 次
清蒸黄花鱼怎么做好吃 好吃的清蒸黄花鱼怎么做_1、原料：冰冻黄花鱼一头；2、辅料：花生油、蒸鱼豉油、生姜切片、葱剥成葱丝葱白切段、青红酒；3、黄花鱼都是冰冻冷鲜的，市场或者超市买鱼的时候记得叫老板或者专门杀鱼的地方给杀好，然后拿回来直接冲洗干净，但是一般外面杀的鱼不
冷冻大虾怎么做好吃 冷冻大虾怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 44 次
冷冻大虾怎么做好吃 冷冻大虾怎么做_1、准备好食材：冰冻大虾300克，食用油100克，盐1克，生姜5片，鸡蛋1只，淀粉10克，面包糠50克。2、冰冻大虾300克，放在水里解冻一下，洗净，用牙签去掉泥肠。3、将虾放于盆子内，放入生姜、香葱、淀粉、盐，腌制30
海参斑鱼怎么做好吃 海参斑鱼好吃的做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 42 次
海参斑鱼怎么做好吃 海参斑鱼好吃的做法_1、原料：海参斑鱼、胡萝卜、油、蒸鱼豉油、葱、姜。2、把海参斑鱼收拾干净。3、放入热水中烫5分钟，去掉表面的石鳞。4、冲洗干净，备用。5、把葱姜、胡萝卜切丝备用。6、锅烧开水，放入备用的鱼。7、旺火蒸制12分钟。8、将其
鸡怎么弄才好吃又简单 鸡的简单做法
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 42 次
鸡怎么弄才好吃又简单 鸡的简单做法_1、鸡胸肉1块，胡萝卜1根，芹菜杆2根，自种小青蒜苗4根，豆腐皮（千张）适量，生抽适量，醋适量，盐少许，白糖1小勺，辣椒油；2、鸡胸肉清洗干净后入煮锅中，盖盖子，中大火煮10分钟左右，筷子能轻松扎透肉厚的地方就可以关火；
干炒辣子鸡 干炒辣子鸡怎么做
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 45 次
干炒辣子鸡 干炒辣子鸡怎么做_1、原料：鸡腿2只，青尖椒2只，红尖椒2只，干辣椒5只，大蒜1头；配料：淀粉2勺，酱油2勺，料酒2勺，汤1勺，盐1小勺。2、鸡腿肉去骨，切成麻将牌大小的块，1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟3、红、绿尖椒洗净，
干茶树菇怎么吃 干茶树菇如何吃
分类 : 美食百科 | 时间 : 2022-10-22 | 浏览 : 45 次
干茶树菇怎么吃 干茶树菇如何吃_1、用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。2、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好。3、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。4、水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。5、将排骨、茶树菇、
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